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Carpaccio di Carne: scegli un piatto fresco di carne di qualità.
Antipasto fresco e leggero, con ottima carne di manzo condita con olio extravergine di oliva, sale e limone.
Lo Chef racconta:
“Il carpaccio di carne, semplice e veloce da preparare, la differenza la fa la qualità della nostra carne scelta tra i migliori allevatori italiani”.
Ottimo come antipasto o come secondo nelle calde serate romane.