Gnocchi alla Crema di Peperoni

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Gnocchi con crema di peperoni: la tradizione con un pizzico di colore

La tradizione imponeva che ogni giovedi a tavola si trovavano i gnocchi al ragù.

Da noi si possono mangiare i classici gnocchi di patate bianche fatti a mano con una crema di peperoni che renderà il vostro piatto clorato e gustoso.

Gli gnocchi sono da sempre un piatto classico della tradizione romana e abbiamo inserito questa variante fresca e colorata per rendere il piatto ancora più gustoso.