Ristorante Osteria Romana

Risotto alla Romana


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Risotto alla romana: piatto semplice ma gustoso

Il risotto al ragù da sempre presente sulle tavole è un tipico piatto della tradizione romana.

Piatto semplice che ci riporta antichi sapori quando le nostre nonne ci facevano trovare il patto caldo pronto.

Usiamo solo i migliori risotti, in questo caso Carnaroli, condito con ragu di manzo di Angus scozzese.

La tradizione viene sempre rispettata nei nostri piatti realizzati dai nostri chef con cura e professionalità.