Ristorante Osteria Romana

Scampi Olio e Limone


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Un piatto di scampi freschi conditi con olio e limone, affiancati a dell’ottimo vino bianco, sono un antipasto pregiato e fresco ideale per ogni stagione. Con i nostri fornitori di pesce, abbiamo un rapporto particolare che si è instaurato nel tempo. Ci forniscono solo pesce fresco dei nostri mari, che ci permette di farvi assaporare i migliori piatti cucinati dai nostri chef.

Lo Chef racconta:

“Nella riuscita di un piatto moltissimo conta la freschezza e la qualità delle materie prime che ti permettono di trasformare un piatto in un opera d’arte”.